Avec internet, les livres de cuisine ont du soucis a se faire. La plupart finiront au placard, tant il est facile et rapide de trouver une recette sur les différents sites et blogs culinaires. Les grands chefs ont bien évidemment conscience de cette tendance et se renouvellent en proposant des tutoriels de cuisine sur YouTube. L’intérêt de YouTube pour ces chefs Véritables personnages publics, de par les émissions auxquelles ils participent, YouTube est une vitrine supplémentaire pour leur personne. Ces vidéos leur permettent également de partager leurs recettes et astuces avec le plus grand nombre. Ces chaînes ne sont bien évidemment...

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