La technologie prend une place de plus en plus importante dans notre vie quotidienne, et elle s’invite parfois à table. L’entreprise Molécule-R, spécialisée dans la vente de kits de cuisine moléculaire, a créé l’Aromafork, un appareil qui a l’apparence d’une fourchette normale mais qui va révolutionner votre repas d’une simple pression sur un bouton. L’Aromafork : comment ça marche ? Le principe repose sur le fait que la majorité de notre perception du goût vient de l’odorat, et qu’en ajoutant différentes senteurs, l’expérience du repas s’en verra transformée comme jamais. L’Aromafork est une fourchette où est disposé un buvard, sur...

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