Les lunettes connectées de la célèbre firme américaine font énormément parler d’elles, autant en bien qu’en mal, et il n’a pas fallu longtemps pour que cuisiner avec Google Glass devienne possible. C’est Roy Choi, chef coréen-américain à l’origine du Kogi BBQ taco truck où il sert des tacos à la coréenne à Los Angeles. Créé en 2008, ce food-truck a connu un succès explosif en quelques mois à peine et est devenu la référence du street food à Los Angeles.

Cuisiner avec Google Glass, facile ?

C’est l’impression que donne le chef dans cette vidéo. Les lunettes ne sont pas gênantes, et ne risquent pas d’être salies grâce à la commande vocale. Il créé ici sa propre interprétation du ragoût irlandais tout en suivant une recette via ses lunettes connectées. Il utilise pour cela l’application Allthecooks et n’a qu’à dire « Ok Glass, trouve moi une recette de… » pour pouvoir suivre les étapes de la recette de son choix.

Des applications à n’en plus finir…

On peut évidemment imaginer d’autres applications aux lunettes de Google, participer à un Hangout en direct avec un grand chef et profiter de son expertise culinaire. Ici, l’idée de partage qui est si chère au monde culinaire prendrait tout son sens. Roy Choi quant à lui dit qu’il pourrait enregistrer ses recettes et les partager instantanément (sur YouTube, pour ne pas le citer). Je ne sais pas pour vous, mais ça m’a donné envie de cuisiner avec Google Glass !

Où acheter des Google Glass ?

Pour le moment les Google Glass sont encore en phase de test et seules certaines personnes, les Google Glass Explorers, se sont vu remettre des exemplaires afin de les tester. Le profil des explorers est variable, afin que Google puisse recevoir des retours les plus complets possible. « Nos explorateurs sont des mères de famille, des artistes, des chirurgiens, des rockeurs, et chaque nouvel explorateur a apporté une nouvelle perspective qui améliore les lunettes. […] Tous les jours, nous recevons des demandes de ceux d’entre vous qui n’ont pas encore réussi à rentrer dans le programme, et nous voulons aussi votre avis », explique Google.

Une vente exceptionnelle a été organisée le 15 avril dernier sur internet, où un petit nombre d’exemplaires ont été vendus à 1500$ hors taxe l’unité. Ces opérations de vente permettent à Google d’élargir le cercle des explorers. Google a d’ailleurs publié un guide de bonne conduite destiné à ses explorers, qui sont si gentillement surnommés « Glassholes » (contraction de Glass et asshole, je vous laisse en trouver la signification) par les détracteurs des Google Glass.

cuisiner avec Google Glass

Food truck Kogi BBQ

Taco coréen

crédit photos: Tous droits réservés à kogibbq

 

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